maya-しんがぽ日記
 だー様の海外赴任でシンガポールにいた「駐妻」ブロガーです。得意技はへっぽこちびマンガ描きと食べ歩き。2012年の7月に日本に帰りました。5年半の滞在期間中の日記です。でもオサレな記事はありません。すみません。
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DATE: 2012/05/04(金)   CATEGORY: 食いしん坊断罪
山水さんがクラークキーにもOPEN。
ワン・フラトンにもお店がある和食屋さん「山水」
クラークキーにもお店を出しました。
ワン・フラトンの山水さんは炭火焼、串焼きメニューなどと、バーがメインなのですが

クラークキーの山水さんでは、フレンチのシェフが加わって
メニューの幅が広がっているそうです。

4月の頭にプレオープンしていたんですけど
5/4にグランドオープンしたとのことで
オープニング・イベントに呼んでくださったんです。

ワン・フラトンのオープン時にも取材に行ったんですけど
今回はそういうのではなく

お友達がこちらでお仕事をしているのです。

駐在で来て、自分がやりたい仕事にチャレンジして
ひとつひとつ確実に進んでいるYちゃん。
がんばりやさんです。

リャンコート側から、すぐの入り口、ボート側より1本手前の筋に入って
左手すぐの、もとバーガーキングだったところです。

入り口の写真を撮ろうと思ったんだけど、お祝いの花だらけでよくわからない絵になってた。

お店を入るとバーカウンター。
その先にワインや日本酒をディスプレイしている壁の棚があって
その更に奥が
お料理のカウンターになっています。
ホールにはスクリーンや生演奏ができるスペースもあって
たくさんの人でごった返す中
バンド演奏&歌で
会話が聞こえなかったけれど

ワインとビールとお食事が無料の太っ腹なパーティーに
みなさんが酔いしれているところ
(でもコーラは有料)

太鼓の演奏が始まりまして

DSCN0287.jpg

盛り上がっておりました。

最初は厨房に入っていたYちゃんともお話しすることができて
なんだかパワーをいただきましたよ。

この日も美味しい赤ワインをいただきまして(飲めないくせに)
しゃぶしゃぶなどもいただいてしまいました。

ごちそうさまでした。

呼んでくれたYちゃん、ありがとう!


お店が成功しますよう、お祈りしています。
今度女子会しようね~。


ランチタイムもやっているようなので今度行ってみようと思います。
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